Κτήμα Αβαντίς Lenga 750ml (2023), Ροζέ Ξηρος

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Απαλό σομόν χρώμα, με ευωδιαστή κομψή μύτη, από αρώματα ροζ τριαντάφυλλου, λουκουμιού, γλυκού σταφυλιού και νότες εσπεριδοειδών στο φόντο του. Το στόμα είναι ξηρό με ανεπαίσθητη υπόνοια γλυκύτητας, ανθικά και φρουτώδη αρώματα, κόκκινου πιπεριού, πικάντικο χαρακτήρα και ισοροπημένη οξύτητα.

Ποικιλιακή Σύνθεση

Μαυροκουντούρα - Gewurtztraminer

Aμπελώνας

Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης 200 στρεμάτων του Κτήματος, βρίσκονται στη Κεντρική Εύβοια 20 λεπτά από το οινοποιείο, στη περιοχή Αφράτι, σε υψομέτρο 250 - 500m σε απότομες πλαγιές. Τα χαμηλής γονιμότητας εδάφη αποτελούνται κυρίως από χαλίκι και πέτρα.

Γευστικοί Συνδυασμοί

Ιδανικός συνδυασμός με γεμιστά, μακαρονάδες με θαλασσινά, γαρίδες, σολωμό καπνιστό, sushi

Σερβίρεται

Στους 10 - 12°C