Κτήμα Δύο Φίλοι Gewurztraminer 750ml (2020), Λευκός Ξηρός

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Οι νότες άγριου τριαντάφυλλου ανταγωνίζονται επάξια με το τροπικό λίτσι. Την αρωματική πανδαισία συμπληρώνουν αρώματα από βερίκοκο, αγιόκλημα και μέλι. Ισορροπημένη οξύτητα και ένα μεστό, στρογγυλό, λιπαρό στόμα αποτέλεσμα του πολύμηνου Battonage συμπληρώνουν αυτό το τυπικό Gewu.

Ποικιλιακή Σύνθεση

Gewurztraminer 100%

Αμπελώνας

Καλλιεργείται στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος σε υψόμετρο 600-700 μέτρων στην περιοχή της Σιάτιστας. 

Οινοποίηση - Ωρίμανση

Κλασική λευκή οινοποίηση. Χρησιμοποείται η τεχνική ανάδευσης ( battonage ) για μήνες.

Γευστικοί Συνδυασμοί

Προτείνεται να συνοδεύει κοτόπουλο, οστρακόδερμα, εξωτικές συνταγές ή και ακόμα ως επιδόρπιο με συνοδεία κάποιας τάρτας.

Σερβίρεται

Στους 8 - 10°C