Pilla Brothers

Ακριβώς στην καρδιά της Βενετίας, στην περιοχή Castello της πόλης, το Select δημιουργήθηκε το 1920 από τους αδελφούς Mario και Vittorio Pilla της Fratelli Pilla & C. Distillery. Σήμερα είναι μέρος του Ομίλου Μαυροβουνίου. Παρόλο που δεν παρασκευάζεται πλέον εκεί, το Aperitivo Select είναι συνώνυμο με τη Βενετία, καθώς και το ιταλικό σερβίς που έχει κατακτήσει τον κόσμο - το Spritz.