Αμπελώνες Θυμιόπουλου Γη & Ουρανός 750ml (2021), Ερυθρός Ξηρός

Αρώματα μαύρων και κοκκινων φρέσκων φρούτων, κομψός βοτανικός χαρακτήρας, γης και μπαχαρικών. Στο στόμμα το σώμα είναι μέτριο με στιβαρή αλλά συγχρώνως στρογγυλή ταννική δομή και υψηλή οξύτητα. Η επίγευση είναι μακρά και πολύπλοκη.

Διαθεσιμότητα: Άμεση Παραλαβή
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 5435
16,29 €
-
+

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Αρώματα μαύρων και κοκκινων φρέσκων φρούτων, κομψός βοτανικός χαρακτήρας, γης και μπαχαρικών. Στο στόμμα το σώμα είναι μέτριο με στιβαρή αλλά συγχρώνως στρογγυλή ταννική δομή και υψηλή οξύτητα. Η επίγευση είναι μακρά και πολύπλοκη.


Ποικιλιακή Σύνθεση

Ξινόμαυρο 100%


Αμπελώνας

Χαρμάνι των καλύτερων αμπελώνων του κτήματος, 44 ετών, πιστοποιημένοι βιολογικοί, από τους οποίους το 70% βρίσκονται γύρω από το χωριό του Τριλόφου σε υψόμετρο 150- 250 μέτρων. Το υπόλοιπο 30% προέρχεται από το χωριό της Φυτειάς σε υψόμετρο 450-650 μέτρων.


Οινοποίηση - Ωρίμανση

Η εκχύλιση διαρκεί για 40 μέρες με 40% ολόκληρων, άσπαστων τσαμπιών (whole cluster). Η ζύμωση ξεκινάει με γηγενείς ζύμες και διαρκεί για 2 έως 3 μήνες. Δρύινα γαλλικά βαρέλια (500lt), 2ης - 3ης χρήσης για 18 μήνες.


Γευστικοί Συνδυασμοί

Συνοδεύει ιδανικά αρνάκι στο φούρνο, γουρουνόπουλο στη σούβλα, ελάφι στο φούρνο, κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.


Σερβίρεται

Στους 16 - 18°C

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Κρασιού Ερυθρός Ξηρός
Κατάσταση Ήσυχος
Γλυκύτητα Ξηρός
Ποικιλιακή Σύνθεση Ξινόμαυρο
Χώρα Ελλάδα
Περιοχή Νάουσα
Ποσότητα Lt 0,750
Αλκοολικός Βαθμός % 13,0
Χρονιά 2021

Αποστολή & Παράδοση Προϊόντων

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384.

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.