-10%
Zoinos Winery 750ml (2019), Λευκός Aφρώδης

Zoinos Winery 750ml (2019), Λευκός Aφρώδης

Κωδικός: 5251

Τιμή: 8,85€ 9,80€

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδίου και νύξεις λευκόσαρκου ροδάκινου. Πλούσιος φυσικός αφρισμός, δροσερή οξύτητα και φρουτώδης επίγευση.


  • Παραγωγός: Zoinos Winery
  • Τύπος: Λευκός Αφρώδης
  • Ποικιλιακή Σύνθεση: Ντεμπίνα
  • Κατηγορία: ΠΟΠ Ζίτσα
  • Χώρα: Ελλάδα
  • Περιοχή: Ζίτσα
  • Ποσότητα: 750ml
  • Αλκοολικός Βαθμός: 12.0%
  • Εσοδεία: 2019

Άμεση παραλαβή

Ένας φινετσάτος και νεανικός οίνος με το αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας Ντεμπίνα που καλλιεργείται στην αμπελουργική ζώνη της Ζίτσας. Ο σχετικά χαμηλός αλκοολικός βαθμός και η χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας, την καθιστούν ιδανική για την παραγωγή αφρωδών και ημιαφρωδών οίνων. Έντονη φρεσκάδα, δροσερή οξύτητα και μακρά διάρκεια είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.

 

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδίου και νύξεις λευκόσαρκου ροδάκινου. Πλούσιος φυσικός αφρισμός, δροσερή οξύτητα και φρουτώδης επίγευση.

 

Ποικιλιακή Σύνθεση

Ντεμπίνα 100%

 

Αμπελώνας

Ζίτσα (Αλτσιά, Πρωτόπαππας) (ύψος 600μ.)

 

Οινοποίηση - Ωρίμανση

Προζυμωτική κρυοεκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία. Σύντομη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες. Δεύτερη αλκoολική ζύμωση σε αυτόκλειστες δεξαμενές (methode charmat), κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες όπου ο αφρισμός παράγεται φυσικά.

 

Γευστικοί Συνδυασμοί

Συνδυάζονται με ψάρια και θαλασσινά, σαλάτες, φρέσκα λευκά τυριά, επίσης συνδυάζεται με ποικιλία από finger food ή πίνεται και μόνο του ως απεριτίφ.

 

Σερβίρεται

Στους 6 - 8°C

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384