Κτήμα La Tour Melas Idylle D'Achinos 750ml (2020), Ροζέ Ξηρός

Κτήμα La Tour Melas Idylle D'Achinos 750ml (2020), Ροζέ Ξηρός

Κωδικός: 5811

Τιμή: 12,55€

Έχει αχνό, σχεδόν διάφανο, σομόν χρώμα. Διακριτική, φινετσάτη μύτη με κυρίαρχες νότες από ζουμερά, ώριμα πετροκέρασα, σμέουρα και φράουλες. Στη συνέχεια κάνουν την εμφάνισή τους νύξεις ζύμης, κρέμας, ροζ γκρέιπφρουτ και ανθών πορτοκαλιάς. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και κρεμώδη υφή. Ρόδι, φράουλα, πετροκέρασο, ροδάκινο, ροζ γκρέιπφρουτ, τριαντάφυλλο, κίτρο και τραγανό, κόκκινο μήλο δημιουργούν ιδιαίτερο γευστικό σύνολο, μακριά από όσα έχουμε συνηθίσει.


  • Παραγωγός: La Tour Melas Κτήμα
  • Τύπος: Ροζέ Ξηρός
  • Χώρα: Ελλάδα
  • Περιοχή: Στυλίδα
  • Ποσότητα: 750ml
  • Αλκοολικός Βαθμός: 12.9%
  • Εσοδεία: 2020

Άμεση παραλαβή

O Πύργος Μελά (La Tour Melas) βρίσκεται στο χωριό Αχινός της Φθιώτιδας, στην κεντρική Ελλάδα, σε απόσταση περίπου 200 χλμ. βόρεια της Αθήνας. Το Κτήμα και ο πύργος είναι σε υψόμετρο 150-200 μέτρων και περιβάλλονται από παρθένα δάση βελανιδιάς. Ο ιδιοκτήτης του, Κύρος Μελάς είναι ένας bon vivant, κοσμοπολίτης με όλες τις έννοιες του όρου και φυσικά, εραστής της καλής γεύσης. Στα πρότυπα των αγαπημένων του St. Emilion (ειδικότερα του Chateau La Fleur Petrus που η δοκιμή του στάθηκε αφορμή να μπει το στοίχημα για τη δημιουργία του La Tour Melas) έβαλε τις γερές βάσεις στο Κτήμα ώστε να γεννηθεί ένα κρασί ισάξιο των μεγάλων St. Emilion. Έτσι, το 2001 εισήχθησαν από τη Γαλλία και φυτεύθηκαν οι ποικιλίες Cabernet Franc και Merlot ενώ αργότερα συμπλήρωσαν το παζλ οι ποικιλίες Grenache και Syrah. Σήμερα, το «πρώτο» κρασί του Κτήματος, το Chateau La Tour Melas στέκεται επάξια δίπλα σε μεγάλα St. Emilion ενώ και οι υπόλοιπες οινικές δημιουργίες του Κτήματος ξεχωρίζουν. 

 

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Έχει αχνό, σχεδόν διάφανο, σομόν χρώμα. Διακριτική, φινετσάτη μύτη με κυρίαρχες νότες από ζουμερά, ώριμα πετροκέρασα, σμέουρα και φράουλες. Στη συνέχεια κάνουν την εμφάνισή τους νύξεις ζύμης, κρέμας, ροζ γκρέιπφρουτ και ανθών πορτοκαλιάς. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και κρεμώδη υφή. Ρόδι, φράουλα, πετροκέρασο, ροδάκινο, ροζ γκρέιπφρουτ, τριαντάφυλλο, κίτρο και τραγανό, κόκκινο μήλο δημιουργούν ιδιαίτερο γευστικό σύνολο, μακριά από όσα έχουμε συνηθίσει.

 

Ποικιλιακή Σύνθεση

Αγιωργίτικο - Syrah - Grenache σε ίση αναλογία

 

Aμπελώνας

Ο αμπελώνας του Κτήματος  La Tour Melas βρίσκεται στο χωριό Αχίνος στη Στερεά Ελλάδα.

 

Γευστικοί Συνδυασμοί

Συνδυάζεται ιδανικά με πιάτα της Ιταλικής κουζίνας, λαχανικά σχάρας , ορεκτικά με καπνιστό σολομό,σαλάτες εποχής, θαλασσινά οστρακόδερμα (καραβίδες, αστακός, γαρίδες).

 

Σερβίρεται

Στους 8 - 10°C

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384