-15%
Chateau Miraval Cotes de Provence 750ml (2020), Ροζέ Ξηρός

Chateau Miraval Cotes de Provence 750ml (2020), Ροζέ Ξηρός

Κωδικός: 5971

Τιμή: 21,70€ 25,55€


  • Παραγωγός: Chateau Miraval
  • Τύπος: Ροζέ Ξηρός
  • Κατηγορία: AΟC Cotes de Provence
  • Χώρα: Γαλλία
  • Περιοχή: Provence
  • Ποσότητα: 750ml
  • Αλκοολικός Βαθμός: 13.0%
  • Εσοδεία: 2020

Άμεση παραλαβή

Από την πρώτη χρονιά της κυκλοφορίας του το Miraval κέρδισε το οινόφιλο κοινό και σήμερα είναι το ροζέ της Προβηγκίας που συνδυάζει ποιότητα και κοσμοπολίτικη καταγωγή όσο κανένα άλλο κρασί της περιοχής, κάτι που οφείλεται και στην επιλογή των Pitt-Jolie να συνεργαστούν με τη θρυλική οικογένεια Perrin. Οι Perrin, ιδιοκτήτες του κορυφαίου Châteauneuf-du-Pape, του Château de Beaucastel (από το 1909), δεν ασχολούνται με κανένα project αν δεν υπάρχει σε αυτό προοπτική σε βάθος χρόνου. Για το λόγο αυτόν επέλεξαν να είναι συνέταιροι στο κτήμα και αυτή είναι μία από τις αιτίες που μετά το διαζύγιο της Angelina Jolie και του Brad Pitt το Miraval συνέχισε την ανοδική του πορεία.

 

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά 

Είναι ένας ροζέ οίνος με απαλό χρώμα και σε απόχρωση του ροδοπέταλου. Κομψό, με αρωματική παλέτα που θυμίζει φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα και ανθικές νότες. Στη συνέχεια διακρίνεται από ένα ισορροπημένο άγγιγμα με υπόσταση, δροσιστική οξύτητα και ορυκτό υπόστρωμα που αφήνει στο τελείωμα μια υποψία αρμύρας.

 

Ποικιλιακή Σύνθεση  

Cinsault - Grenache - Rolle - Syrah

 

Aμπελώνας 

Αργιλοκιμωλιώδη εδάφη με πολύ καλή αποστράγγιση σε υψόμετρο 350 μέτρων και κλήματα, σε κάποια σημεία, καλλιεργημένα σε πεζούλες συνθέτουν την εικόνα των αμπελώνων.

 

Οινοποίηση - Ωρίμανση

Το 95% των σταφυλιών ζυμώνονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ενώ μόλις το 5% σε βαρέλια με τη μέθοδο batonnage. Στη συνέχεια ωριμάζει με τις φίνες οινολάσπες με συνεχείς εβδομαδιαίες αναδεύσεις.

 

Γευστικοί Συνδυασμοί

Ιδανικός συνδυασμός με σαλάτες, φρούτα, όστρακα, ψάρια, ριζότο θαλασσινών, γαριδομακαρονάδα.

 

Σερβίρεται 

Στους 10-12° C

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384