-20%
Domaine Florian Syrah 750ml (2018), Ροζέ Ξηρός

Domaine Florian Syrah 750ml (2018), Ροζέ Ξηρός

Τιμή: 11,30€ 14,15€

Το Domaine Florian Syrah Ροζέ έχει ένα υπέροχο, λεπτό ροζέ χρώμα.Έντονα αρωματικό, το οποίο μεταφράζεται σε νότες φράουλας, βύσσινου και βατόμουρου συνοδευόμενα από αρωματικές πινελιές πεπονιού, φραγκοστάφυλου και ροδιού. Στη γευστική παλέτα του μπορεί κανείς να εντοπίσει τη φράουλα, το βύσσινο το κόκκινο φραγκοστάφυλο, το περγαμόντο τα οποία υποστηρίζονται από της φυσική οξύτητα του οίνου, συνθέτοντας ένα συναρπαστικό και φρέσκο κρασί.


  • Παραγωγός: Κτήμα Φλόριαν
  • Τύπος: Ροζέ Ξηρός
  • Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah
  • Κατηγορία: ΠΓΕ Μακεδονία
  • Χώρα: Ελλάδα
  • Περιοχή: Τρίλοφος
  • Ποσότητα: 750ml
  • Αλκοολικός Βαθμός: 13.1%
  • Εσοδεία: 2018

Άμεση παραλαβή

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Λεπτό ροζέ χρώμα.Έντονα αρωματικό, το οποίο μεταφράζεται σε νότες φράουλας, βύσσινου και βατόμουρου συνοδευόμενα από αρωματικές πινελιές πεπονιού, φραγκοστάφυλου και ροδιού. Στη γευστική παλέτα του μπορεί κανείς να εντοπίσει τη φράουλα, το βύσσινο το κόκκινο φραγκοστάφυλο, το περγαμόντο τα οποία υποστηρίζονται από της φυσική οξύτητα του οίνου, συνθέτοντας ένα συναρπαστικό και φρέσκο κρασί.

 

Ποικιλιακή Σύνθεση

100% Syrah

 

Οινοποίηση / Ωρίμανση

Η τοποθεσία του αμπελώνα, το υψόμετρο και η γεωμορφολογία του εδάφους ευνοούν την οργανική καλλιέργεια χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα. Τα αμπέλια αδειάζουν από φύλλωμα τακτικά, εργασία η οποία διασφαλίζει με φυσικό τρόπο, υψηλή αλλά ισορροπημένη οξύτητα.Τα σταφύλια συλλέγονται την πρώτη εβδομάδα του Σεπτέμβρη.Ο μούστος παραμένει για οκτώ ώρες με τις φλούδες των στέμφυλων σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, ώστε να επιτευχθεί ο επιθυμητός χρωματισμός του Ροζέ κρασιού. Μετά τη μεταφορά του μούστου στις ελεγχόμενης θερμοκρασίας ανοξείδωτες δεξαμενές, ξεκινάει η ζύμωση του Ροζέ μας μαζί με τις οινολάσπες του. Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ζύμωσης, το κρασί απολασπίζεται από τις «βαριές» οινολάσπες ώστε να συνεχίσει την πορεία του μέσα στις ψιλές λάσπες για ακόμη έξι μήνες, μέχρι να εμφιαλωθεί.

 

Γευστικοί Συνδυασμοί

Ψαρικά, σαλάτες, επιδόρπια και μπολ με φρούτα ή ασυνόδευτο κατά τη διάρκεια μια ζεστής καλοκαιρινής βραδιάς.

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384