William Sanderson & Son

Αφού υπηρέτησε μαθήματα με τον έμπορο κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών και τον εγκάρδιο παρασκευαστή Matthew Buchan, ο William Sanderson δημιούργησε τη δική του επιχείρηση ουίσκι και εγκάρδιας επιχείρησης στην Quality Street, Leith το 1863. Η πρώτη εγγραφή στα αρχεία του είναι ένα blent από Glenlivet, Pitlochry και ουίσκι σιτηρών.