Redbreast 12 Y.O. Single Pot Still 700ml

Το Redbreast χρονολογείται από το 1903, όταν ο Jameson συμφώνησε με την εταιρεία εισαγωγής Gilbeys Wines & Spirits Import Company για προμήθεια νέων ποτών, από το αποστακτήριό του, Bow Distillery. Την εποχή εκείνη, τα αποστακτήρια πωλούσαν μαζικά ουίσκι σε "bonders", οι οποίοι, δεδομένου ότι εισήγαγαν ενισχυμένους οίνους, όπως sherry και port, είχαν άφθονο αριθμό άδειων βαρελιών, ιδανικών για ωρίμανση ουίσκι.

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Στη μύτη αρώματα μήλου, φλούδας πορτοκαλιού, μελιού και ξηρών καρπών και μπαχαρικών. Στόμα πολυεπίπεδο, με βελούδινη γεύση και επίμονη επίγευση.

Παραγωγή

Ένα εξαιρετικό, ισορροπημένο ιρλανδικό single pot still ουίσκι, που παλαιώνει μερικώς σε βαρέλια bourbon και sherry, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο, απολαυστικό αποτέλεσμα.

Σερβίρεται

Σκέτο, με πάγο ή σε κλασικά cocktails.