Το Κτήμα Χαριτάτου, με κληρονομιά την αιωνόβια παράδοση της οικογένειας σε έναν αμπελώνα που δεν άλλαξε ποτέ χέρια, καλλιεργεί στο Ληξούρι γηγενείς ποικιλίες, με στόχο την ανάδειξη του Κεφαλλονίτικου terroir. Σε ένα ολοζώντανο κτήμα με οπωρώνες, ελαιώνα, βοτανικό κήπο, φαρμακευτικά φυτά και αμπέλια και με κέντρο μια αγροικία του 1863, βρίσκεται το σύγχρονο boutique οινοποιείο του κτήματος. Σε αυτό το μοναδικό μικροκλίμα καλλιεργούνται το Βοστυλίδι, η Μαυροδάφνη και το Μοσχάτο.
