ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Δες περισσότερα

BLOG

Prosecco: Η ανερχόμενη δύναμη

Το Prosecco έρχεται από την περιοχή του Veneto, στην Βορειοανατολική Ιταλία. Πρόκειται για λευκό αφρώδη οίνο που παράγεται από την ομώνυμη λευκή ποικιλία σταφυλιού που ευδοκιμεί στην περιοχή. Πρόκειται για ένα φινετσάτο αφρώδες κρασί με σχετικά χαμηλό αλκοολικό τίτλο, με κύριο χαρακτηριστικό τα φρέσκα αρώματα λευκόσαρκων καλοκαιρινών φρούτων και τη δροσιστική του οξύτητα.
Le Beaujolais Nouveau Est Arrive

Το Beaujolais Nouveau είναι ένα κόκκινο κρασί που παράγεται από την ποικιλία Gamay,η οποία καλλιεργείται στο Μποζολέ της Γαλλίας. Το κυριότερο χαρακτηριστικό του είναι η άμεση εμφιάλωση του, μόλις δύο μήνες μετά τον τρύγο και η κατανάλωσή του πρέπει να γίνει μέσα σε λίγες εβδομάδες καθώς είναι ένα κρασί φτωχό σε τανίνες που δεν επιδέχεται παλαίωση.
Τα «δάκρυα» του κρασιού

Τι σημαίνει όταν κάποιος αναφέρεται στα δάκρυα του κρασιού; Τα έχετε παρατηρήσει ποτέ στο ποτήρι σας; Δείχνουν κάποια πληροφορία για το κρασί που πρόκειται να δοκιμάσουμε; Όσοι έχετε ασχοληθεί λίγο παραπάνω με την γευστική δοκιμή οίνων ή έχετε βρεθεί σε κάποια έκθεση κρασιού σίγουρα θα έχετε ακούσει για αυτά.
Δες Περισσότερα