Οι αμπελώνες, με τους οποίους συνεργάζεται το Κτήμα Λύκος, βρίσκονται στην κεντρική και νότια Εύβοια, τη Βοιωτία και τη Νεμέα. Έχουν επιλεγεί τοποθεσίες επικλινείς, με μεγάλη αποστράγγιση, φυτεμένες με ποικιλίες, όπως το Ασύρτικο, το Σαββατιανό, ο Ροδίτης, το Αθήρι, η Μαλαγουζιά, το Cabernet Sauvignon, το Merlot, το Syrah, το Grenache Rouge, το Βραδιανό και η Μαυροκουντούρα.
