Κτήμα Τοπλού

Η Ιερά Μονή Τοπλού Σητείας ιδρύθηκε τον 14^ο μ.Χ. αιώνα και βρίσκεται στο ανατολικότερο άκρο της Κρήτης. Από τις κύριες ασχολίες των Μοναχών είναι η καλλιέργεια των αμπελιών και η παραγωγή κρασιών και αποσταγμάτων, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων. Συνεχίζοντας τη μοναστηριακή εμπειρία και παράδοση εκατονταετιών, καλλιεργούνται γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες, σε 350 στρέμματα αμπελώνων βιολογικής γεωργίας.