Rosso Antico

Η ιστορία του Rosso Antico είναι στενά συνδεδεμένη με την ιστορία της οικογένειας των οινοπνευματοποιών Buton, των επίσημων προμηθευτών του Αυτοκρατορικού νοικοκυριού στην αυλή του Ναπολέοντα Α. Το έτος 1820 ήταν ζωτικής σημασίας. Είναι η χρονιά κατά την οποία ο κληρονόμος της οικογένειας, Jean Buton, μετακόμισε στη Μπολόνια, όπου ίδρυσε το πρώτο ιταλικό αποστακτήριο ατμού, J. Buton & Co.