Chios Beer Wheat Με Μαστίχα Μίας Χρήσης 330ml

Από τότε που εμφιαλώθηκε η πρώτη Φρέσκια Μπύρα Χίου ρωτούσαν γνωστοί και άγνωστοι αν η μπύρα περιέχει μαστίχα. Η απάντηση ήταν ότι η Χίος παράγει πολλά υπέροχα προϊόντα με μαστίχα αλλά ακόμα περισσότερα χωρίς μαστίχα. Δοκιμές το ζυθοποιίο είχε κάνει πολλές κατά καιρούς. Πάντα το αποτέλεσμα ήταν γευστικότατο.

Αυτή τη φορά όμως θέλησαν να φτιάξουν μια μπύρα μοναδική σε έναν συνδυασμό που δεν είχε ξαναγίνει. Και αυτός έγινε με την χρήση βύνης από σιτάρι (σαν την βύνη που χρησιμοποιούν οι περισσότερες Weiss). Η βύνη από σιτάρι σε συνδυασμό με την αυθεντική μαστίχα Χίου, δίνει την αίσθηση ότι έχουμε βουτήξει ένα κουτάλι υποβρύχιο μαστίχας μέσα στην μπύρα.