Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Αμέθυστος 750ml (2023), Ροζέ Ξηρός

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Κρυστάλλινα λαμπερό, βαθύ τριανταφυλλί χρώμα. Εκφραστική αρωματική παρουσία, που κινείται σε τόνους κόκκινου φραγκοστάφυλου και καραμέλας φράουλας. Ζωηρό στην πρώτη επαφή, αποκαλύπτει στη συνέχεια τον υποδειγματικό συνδυασμό πλούτου και οξύτητας, που ολοκληρώνεται με το μακρύ, φρουτώδες τελείωμα.

Ποικιλιακή Σύνθεση

Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%

Οινοποίηση - Ωρίμανση

Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και προζυμωτική εκχύλιση διαμορφώνουν τον χαρακτήρα του κρασιού. Παλαιώνει ως και 3-4 χρόνια από τη συγκομιδή.

Γευστικοί Συνδυασμοί

Ιδανική συντροφιά για πολλά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, όπως για παράδειγμα τα γεμιστά, τα λαδερά ή τα θαλασσινά και τα ψάρια με σάλτσα τομάτας. Πολύτιμος σύμμαχος όμως και για να αντιμετωπίσετε τις πικάντικες προκλήσεις της ινδικής ή της ταϋλανδέζικης κουζίνας.

Σερβίρεται

Στους 9 - 11°C