Κτήμα Ζαχαριουδάκη Victoria 750ml (2022), Ροζέ Ημίξηρος

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικό χρώμα του φλοιού κρεμμυδιού, ζουμερά κόκκινα και κίτρινα φρούτα, αγριοφράουλα, μύρτιλο, ροδάκινο και άνθη εσπεριδοειδών είναι τα επικρατέστερα στο πλούσιο αρωματικά δυναμικό του. Στο στόμα η τραγανή οξύτητα υπογραμμίζει τις γλυκές γεύσεις φρούτων και λουλουδιών, οδηγώντας με ασφάλεια στην φρουτώδη επίγευση του Provence style.

Ποικιλιακή Σύνθεση

Cabernet Sauvignon 70%, Κοτσιφάλι 30%

Αμπελώνας

Ο ιδιόκτητος, ενιαίος αμπελώνας έκτασης 200 στρεμμάτων που καλλιεργείται βιολογικά είναι φυτεμένος με ένα μοναδικό τρόπο, σε μικρές και μεγάλες πεζούλες στις απόκρημνες πλαγιές περιμετρικά του λόφου “Ορθή Πέτρα”. Η τοποθεσία του και η καταπληκτική θέα που διαθέτει, τον κατατάσσουν ως έναν από τους ομορφότερους της Ευρώπης.

Γευστικοί Συνδυασμοί

Μπορεί να «παίξει» µε άνεση και χάρη από το απεριτίφ έως το επιδόρπιο. Άριστος συνοδός σε μια μεγάλη γκάμα φαγητών με ιδιαίτερη αγάπη σε παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Τα λιπαρά τηγανητά και τα λαδερά ισορροπούν πλάι του ενώ ελαφριά κρεατικά, πάστες και ντοµάτα δεν μπορούν να αρνηθούν τη συντροφιά του!

Σερβίρεται

Στους 11°C