Το Cocktail Της Εβδομάδας | Cranberry-Ginger Mimosa
CRANBERRY-GINGER MIMOSA
Οι χειμωνιάτικες συναθροίσεις, ιδιαίτερα αν γίνονται σε φόντο γιορτινών ημερών και κρύου καιρού, γίνονται ακόμα καλύτερες όταν συνοδεύονται από πρωτότυπα ποτά στο χέρι. Ένα τέτοιο είναι το Cranberry-Ginger Mimosa, που έχει ως βάση την εορταστική σαμπάνια, αν και στέκεται περίφημα και με ένα απλό αφρώδες κρασί. Οι φυσαλίδες δίνουν στο κοκτέιλ παιχνιδιάρικο χαρακτήρα, ενώ το ginger προσφέρει γοητευτικές πικάντικες νότες. Η χαμηλή περιεκτικότητά του σε αλκοόλ το καθιστά σχετικά… ακίνδυνο, αρκεί φυσικά να μην το παρακάνετε.
Υλικά
- 60 ml ginger beer
- 60 ml χυμός κράνμπερι
- Κρύα σαμπάνια ή οποιοδήποτε αφρώδες κρασί της αρεσκείας σας
- Ζαχαρωμένα κράνμπερι (για γαρνίρισμα)
Ποτήρι
Κολωνάτο, αφρώδους κρασιού (champagne flute)
Μέθοδος
Τοποθετήστε τη ginger beer και το χυμό κράνμπερι στο ποτήρι και γεμίστε αφρώδες κρασί το υπόλοιπο.
Γαρνιτούρα
Γαρνίρετε με τα ζαχαρωμένα κράνμπερι, «σουβλίζοντάς» τα με οδοντογλυφίδα
