BLOG

Με τη μπλε αγαύη ως πρώτη ύλη, η τεκίλα αποτελεί ένα από τα διασημότερα ποτά του πλανήτη, έτοιμη να συναρπάσει σκέτη ή σε κοκτέιλ.

Ξεκίνησε ως τραχύ απόσταγμα, αγαπητό κυρίως από ναύτες. Εξελίχθηκε σε ευγενές ποτό, αγαπητό από όλο τον κόσμο. Δεν είναι άλλο από το διάσημο ρούμι.

Τα τελευταία χρόνια, η Ελλάδα έχει μπει για τα καλά στο παιχνίδι της παραγωγής gin.

Εκατοντάδες ονόματα του χώρου της μουσικής έχουν εξυμνήσει τα ποτά, ιδιαίτερα το ουίσκι, στα τραγούδια τους.

Τα αριστουργήματα της έβδομης τέχνης συχνά φιλοξενούν αριστουργήματα απόσταξης. Το ουίσκι δε θα μπορούσε να λείπει.

Βότκα ένα καθαρό απόσταγμα που εδώ και περισσότερα από 40 χρόνια κατάφερε να αποτελέσει την κορωνίδα των πωλήσεων στα αποστάγματα στον δυτικό κόσμο.

Μια πιο σοφιστικέ εκδοχή του τσίπουρου και της τσικουδιάς είναι τα αποστάγματα σταφυλής ή σταφυλιού.

Η διαδικασία ωρίμανσης εντός δρύινων βαρελιών είναι αναπόσπαστο κομμάτι της παρασκευής whisky. Το σκωτσέζικο whisky απαιτεί τουλάχιστον τρία χρόνια παραμονής σε αυτά.

Το ουίσκι κρύβει πολλά μυστικά. Οι γνώστες τα ξέρουν. Οι αρχάριοι μπορούν να κάνουν μια πρώτη προσέγγιση. Σίγουρα, το σκωτσέζικο whisky έχει πολλά εντυπωσιακά να αποκαλύψει.

Το ούζο, το ποτό που περισσότερο από κάθε άλλο συνδέεται με την Ελλάδα, είναι ένα απόσταγμα αλκοόλης, αρωματισμένο με γλυκάνισο και άλλα μυρωδικά.