Το Cocktail Της Εβδομάδας | Shaken Carajillo 43

SHAKEN CARAJILLO 43

To Carajillo είναι ένα κλασικό ισπανικό cocktail εξαιρετικά δημοφιλές στο Μεξικό, εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή και με κύριο συστατικό το Licor 43. Το Licor 43 είναι ένα premium λικέρ που παράγεται στην Cartagena της Ισπανίας, από μια μυστική ισπανική οικογενειακή συνταγή 43 φυσικών συστατικών που περιλαμβάνει μεσογειακά εσπεριδοειδή και επιλεγμένα βότανα. Περίπλοκο, αλλά με αρμονικό γευστικό προφίλ που μπορεί να γίνει αντιληπτό σε τέσσερα επίπεδα: ζωηρά αρώματα μεσογειακών εσπεριδοειδών, η βοτανική νότα του κόλιανδρου, τα γλυκά ώριμα φρούτων με έμφαση στην βανίλια και τα λουλουδένια άνθη λεμονιάς.

 

Υλικά

Μέθοδος

Σε ένα shaker με πάγο προσθέστε το Licor 43 και το espresso και ξεκινήστε το shake. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι με ή χωρίς πάγο και γαρνίρετε με μερικούς κόκκους καφέ.

Γαρνιτούρα

Κόκκοι καφέ